Il y a quelques jours l’UMIH Moselle et les 3 CFA Hôteliers du Département ont organisé le Concours du Meilleur Apprenti en cuisine et en salle, sous la présidence d’honneur de Matthieu OTTO, Représentant de la France au concours mondial du Bocuse d’or 2019.

Bravo à tous les jeunes candidats qui se sont dépassés dans des épreuves théoriques et pratiques et félicitations aux lauréats !

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